Guardaron 5 años la última comida de su madre para despedirse

Una cena que quedó congelada en el tiempo

En 2013, la joven japonesa Mizuki Takaraya le pidió a su madre uno de sus platos favoritos: cerdo estofado casero. Ese mismo día, antes de que la comida llegara a la mesa, su madre sufrió una emergencia médica y falleció.

Ni Mizuki ni su padre pudieron probar el plato ni decidirse a tirarlo. En cambio, optaron por guardarlo en el congelador, donde permaneció intacto durante cinco años.

De una cena pendiente a un recuerdo familiar

Con el paso del tiempo, aquel estofado dejó de ser solo comida y se transformó en uno de los últimos vínculos materiales con su madre.

Años más tarde, Mizuki decidió pedir ayuda a un programa de televisión japonés para poder consumir el plato sin riesgos. Especialistas intervinieron para evaluar el estado del alimento y encontrar la forma de volver a prepararlo de manera segura tras tanto tiempo congelado.

El reencuentro con el sabor de la madre

Finalmente, padre e hija se sentaron juntos a probar la comida que habían conservado por cinco años. Según relataron, el sabor les trajo de inmediato el recuerdo de la cocina de su madre.

Para ambos, ese momento se convirtió en una manera particular de despedirse y honrar lo vivido junto a ella.