La Unne y el Conicet han logrado reutilizar la piel y vísceras de surubí para obtener hidrolizado de colágeno
con actividad antioxidante.
Por WebMaster 1 min de lectura1.730 visualizaciones

Esta investigación tiene como objetivo aprovechar los desechos de la piscicultura del NEA para obtener componentes bioactivos de interés industrial.
Comentarios
Ingresá para comentar — leer es gratis, comentar también.
Todavía no hay comentarios. Sé el primero en opinar.
Notas relacionadas

Interes General
Cómo elegir una buena yerba y a qué temperatura cebar el mate
17 de octubre de 2026 · 21:23 hace 23 horas 479 visualizaciones

Interes General
Google activó una alerta de inundación para el norte de Corrientes
17 de octubre de 2026 · 07:23 ayer 556 visualizaciones

Interes General
Parques Nacionales y Rewilding renuevan acuerdo por el Iberá
17 de octubre de 2026 · 07:21 ayer 434 visualizaciones

Interes General
La terminal de Posadas, colmada en la previa del Día de la Madre
16 de octubre de 2026 · 20:00 hace 2 días 518 visualizaciones