Desarrollo Social dictó taller de Cocina sin Gluten en Comedor

La actividad fue organizada por la Dirección de Seguridad Alimentaria y se llevó a cabo en el Comedor Ntra. Sra. de Lourdes en el Bª Sapucay en Pio X y Santa Bernardita.

“Para ser parte del programa se debe presentar el certificado médico que acredite el diagnóstico de Celiaquía y fotocopia de DNI y con eso ya son incluidos en el Programa y van a poder recibir el módulo alimentario, también se acompaña con Charlas y talleres de cocina tanto en Capital como en el interior” comentó Florencia Gauna, coordinadora del Programa de Apoyo Nutricional a las personas Celiacas del Ministerio.

La capacitadora Noemí Almirón, paso a paso dictó una clase práctica de cómo elaborar galletitas dulces.

Luego del preparado, se cocinó en vivo y posteriormente se compartió entre todos los presentes.

Además, se brindó información sobre la enfermedad, síntomas y a que medico recurrir.

Posteriormente, se realizaron sorteos de electrodomésticos entre el público.