Buscan formar emprendedores para apuntalar el turismo rural

Actualmente Misiones ofrece una amplia cartelera de turismo rural -que seduce enormemente a los visitantes de toda la región-, pero necesita ser fortificada.

Es por esto que desde el Ministerio de Turismo de la provincia buscan crear espacios de diálogo e intercambio y capacitar a los emprendedores, para que el sector se inserte con más fuerza en toda la provincia.
En esta búsqueda se realizó el Foro de Turismo Regional en el Teatro de Prosa del Centro del conocimiento. La propuesta estuvo destinada a trabajadores del sector, emprendedores actuales y potenciales, pymes, así como estudiantes y profesionales, a fin de captar las necesidades del sector e intercambiar experiencias.

Participaron el vicegobernador Oscar Herrera Ahuad, quien dio inicio a la actividad, el ministro de Turismo, José María Arrúa, y el subsecretario de Turismo, Francisco “Pancho” Perié. En este sentido, Perié afirmó que si bien el turismo rural creció enormemente y sumó nuevas propuestas al abanico turístico de Misiones, aún queda mucho camino por recorrer y así lo expresó a El Territorio: “Creemos que falta algo de capacitación y fundamentalmente tomar conciencia de la importancia de lo que es esta oferta. Estamos trabajando también con un programa de análisis de negocios para poder buscar inversiones y mejorar la infraestructura. Los emprendedores necesitan detectar qué busca el turista y ponerse a la altura de esas exigencias y demandas, para ir armando su oferta en función de este mercado”.
Atilio Cantalupi, director de Turismo de Candelaria, conversó con este medio respecto a la reestructuración que se realizó recientemente en el sector artesanal: “En Candelaria reordenamos a los artesanos e hicimos un registro, hoy por hoy tenemos 173 que están catalogados. También a los que hacen comidas típicas hemos logrado darles el curso de manipulación de alimentos y el carné sanitario sin costo”.
En este sentido, expresó “estamos buscando apoyar a esos emprendedores que quieren salir adelante y buscan una fuente de vida”.
Sumado a esto se encuentran trabajando en la oferta de alojamiento y en las diferentes propuestas que comprende esta actividad, como el avistaje de aves, el mountain y el rural bike. También adelantó al medio que en durante el próximo mes cerrarán un convenio con la provincia de Córdoba que generará nuevas ofertas en conjunto.

Por su parte, el director de Turismo de San Vicente, Esteban Homichenko, sostuvo que los trabajadores del área rural buscan constantemente fortalecerse para mostrar sus atractivos y las actividades que hay en las granjas, y agregó que “las obras realizadas en la ruta 13 fueron un punto a favor para el pueblo”. Javier Dellamónica, coordinador técnico de Turismo Rural en Santa Fe, fue uno de los disertantes en el foro y llamó a los misioneros a reencender la identidad, el arraigo y así reactivar esta temática que está latente y que “seguramente en un tiempo más va a crear grandes políticas en este país, ya que tiene el apoyo del sector público y privado”.
El foro finaliza hoy con un taller destinado a emprendedores, empresas prestadoras de servicios turísticos, dirigentes de turismo rural y funcionarios públicos.